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有沒有人會做香蕉蛋餅阿.我去吃泰國的蛋餅我覺得很很吃... 發問者： justin ( 初學者 5 級)
發問時間： 2007-12-05 14:52:19
解決時間： 2007-12-05 19:30:57
解答贈點： 10 ( 共有 0 人贊助 )
回答： 1 評論： 0 意見： 0
[ 檢舉 ]
網友正面評價
56%
.共有 9 人評價.我有去泰國一次看到他們在賣蛋餅ㄟ..但是他是包香蕉的有沒有人會步驟呢?教我吧?跟要準備什麼?謝謝喔 最佳解答發問者自選
.. 回答者： yueh ( 研究生 4 級 )
擅長領域： 料理食譜 | 小吃夜市
回答時間： 2007-12-05 15:55:00
[ 檢舉 ] .
( 泰國香蕉蛋餅 )
泰國有很多街邊小吃，其中有名的一項就是「香蕉蛋餅」，顧名思義就是加了香蕉的蛋餅，加上大量的煉乳和大量的砂糖，是常見的小吃，在芭達雅飯店附近就有 ~~
檢視圖片
http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=1790824
( 泰國香蕉蛋餅製作 )
Roti 就是香蕉蛋餅，外皮就像我們在台灣常吃的蛋餅一樣，但又比蛋餅更有嚼勁，現場目擊又覺得更近似印度拉餅。只不過這樣的蛋餅是甜的，是先用奶油將餅皮煎得焦香，然後鋪上香蕉切片，煎好了之後在熱騰騰的蛋餅上淋一層煉乳或糖漿或巧克力，嗜甜的人還可以再灑上一點點砂糖。
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↑香蕉蛋餅應該不難做，第一步是將奶油融化。
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↑然後鋪上餅皮。
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↑接著打一顆蛋。
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↑然後將蛋戳破繼續煎。
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↑在餅皮上鋪上香蕉。折好，續煎。
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↑熱呼呼的香蕉蛋餅就煎好了！
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↑最後淋上煉乳。喔～看起來好誘人！
http://blog.pixnet.net/yuehshan/post/8680025
參考資料
網路 相關詞：
泰國旅遊,泰國鬼片,泰國簽證,泰國必買,泰國航空,泰國菜,泰國自由行,泰國電影,泰國減肥藥,泰國紅衫軍
泰國,香蕉,煉乳,芭達雅飯店,印度拉餅,台灣,有嚼勁,Roti,小吃,砂糖[ 快速連結 ] 其它回答( 0 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 )
.發問者評價 謝謝你..真的~不知道可不可以用其他口味 .發表你的評價
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